チーズのサービス

吉祥寺バーシークドアーでは　以前よりチーズに関して力を入れておりました　フランスワインしかほぼございませんので　チーズもほとんどが　フランスAOCでございます　そして今回厨房のチーズ蔵より　フロアーのセラー内に移動させて　少しだけお客様のお目に見え易いように致しました　本当はお寿司屋さんのネタケースやケーキ屋さんのショーウインドーのようなガラスの冷蔵庫をカウンターの上に置きしっかりとお見せできるようにしたかったのですが　サイズ的にうまくいかず　断念致しました

肝心の中身の方は相変わらずそこそこ充実させているつもりでございます　白カビ　ブルー　ウオッシュ　シェーブル　にハードなどなど　多種多様15種類から20種類くらいご用意させて頂いております

価格は単品で800円　サイドにオリーブピクルスやドライフルーツ　そしてバケットかクラッカーを付けさせて頂いております　追加は１品増やすにつれ　プラス５００円と言うことにさせて頂くことと致します　３点盛りなら1800円となる感じです

今年のモントール　もう出ましたよ　美味しいワインと一緒にいかがでしょう　お待ちしております